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好喝又營養做起來很簡單。

將南瓜切小塊置入電鍋蒸熟,準備洋蔥碎,鮮奶與鮮奶油,鹽與胡椒,少許肉桂粉。

洋蔥碎爆香。

將蒸熟的南瓜加上鮮奶與少許的水,放入果汁機打碎。與鹽胡椒肉桂粉一起打,才會均勻。

加熱煮開,要一直攪拌,才不會黏鍋,也可加入少許奶油,然後做調味最後確認,完成盛盤上桌。


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