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準備材料很簡單:
南瓜一個先用電鍋蒸熟,壓成泥。
義大利麵先煮四分鐘取出
洋蔥碎
大蒜碎
鮮香菇片
鴻喜菇
紅椒一個
作法:
蔥碎爆香,放入大蒜碎拌炒,加入鴻喜菇與鮮香菇拌炒,鹽與胡椒調味加入鮮奶,與南瓜泥。
將義大利麵放入煮三分鐘,最後加入紅椒拌炒一下即可盛盤上桌。
艾瑞卡煮婦世界
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