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材料
雞肉 一盒
洋蔥絲 半顆
牛奶 200cc
糖漬柳橙片 四片
爆炒洋蔥絲
待洋蔥絲變微褐色，加入糖漬柳橙，加入鮮奶200cc，加入鹽與胡椒調味。
用鹽與胡椒，加入雞肉醃漬約十分鐘，沾少許太白粉，入鍋煎至微上色
置入烤皿，上鋪上炒好的洋蔥柳橙醬，入烤箱，溫度定180度，烤15分鐘。
有著淡淡柳橙香味的烤雞出爐了，洋蔥絲也非常好吃。
擺盤起來也很漂亮。
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