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色香味俱全的一到料理


 


材   料:  豬里肌一條，洋蔥一顆，小番茄，紅椒，黃椒


調味料：鹽與胡椒，甜雞醬，番茄醬，醬油


作法:


先將調味醬，甜雞醬，番茄醬，醬油條好比例，拌勻。


肌里肌切片，用鹽與胡椒醃十分鐘，鍋熱將肉下鍋煎熟，放入洋蔥絲拌炒出香味，再下小番茄，紅椒，黃椒，拌炒加入調味醬，拌炒好盛盤。





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