艾瑞卡煮婦世界

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一位專職家庭煮婦，家庭生活的多采多姿，每一天充實自我，最愛的休閒就是烹飪與繪畫，最喜歡的活動上烹飪料理課，最快樂時光與家人共進晚餐。

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Sep 16 Tue 2014 22:39
義式香料杏鮑菇

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材料
杏鮑菇五個
洋蔥半顆
醬油膏適量
義式綜合香料適量
月桂葉二片
胡椒粉少許

作法
先將杏鮑菇片，下鍋煎熟，加熱2~3分鐘後會出水，繼續煎二分鐘至全熟
將杏鮑菇取出
下洋蔥絲爆香，炒至褐色香味溢出，放入月桂葉拌炒，將杏鮑菇放入拌炒約一分鐘，加入醬油膏調味

再放入義式綜合香料，即可以起鍋。
香味十足，好吃。